VPD DAMPFDRUCKDEFIZIT



1. EINLEITUNG 


WAS IST DAS DAMPFDRUCKDEFIZIT?


Wenn Sie ein METOS®-Gerät mit Hygroclip-Sensor (Lufttemperatur und relative Luftfeuchtigkeit) haben, können Sie jetzt auch die Dampfdruckdefizitwerte und -tabelle in FieldClimate sehen. Das Dampfdruckdefizit (VPD) ist ein Wert, der aus der relativen Luftfeuchtigkeit und der Lufttemperatur berechnet wird und in enger Beziehung zur Evapotranspiration steht.


Das Dampfdruckdefizit ist ein Indikator, der die Auswirkung der Temperaturen auf die Wasserhaltekapazität der Luft berücksichtigt, die die Transpiration der Blattoberfläche antreibt (Transpiration tritt auf, wenn der Wasserdruck in den Blättern höher ist als der Luftdampfdruck). 


Es handelt sich um die Differenz zwischen der Feuchtigkeitsmenge in der Luft und der Feuchtigkeitsmenge, die die Luft bei Sättigung (100 % RH) aufnehmen kann. Wenn die Luft gesättigt ist (Dampf beginnt zu kondensieren), bilden sich Wolken, Tau bildet sich, und die Blätter werden nass. 


Bei einer niedrigen VPD, d. h. einer hohen relativen Luftfeuchtigkeit und einer geringen Transpiration, ist auch die Blattnässe vorhanden.


Eine hohe VPD bedeutet, dass die relative Luftfeuchtigkeit niedrig ist, keine Blattnässe auftritt und die Pflanzen mehr Wasser mit ihren Wurzeln aufnehmen müssen - hohe Transpiration. 


VPD-Tabelle Tabelle 1: Dampfdruck (mBar) bei verschiedenen Lufttemperaturen (°C) und relativen Luftfeuchtigkeiten (%).



WAS WIRD FÜR DIE BERECHNUNG BENÖTIGT? 

  • Lufttemperatur (von HC)
  • Relative Luftfeuchtigkeit (von HC) 


Dann können wir den Sättigungsdruck berechnen. Der Sättigungsdruck kann in einer psychrometrischen Tabelle nachgeschlagen oder aus der Arrhenius-Gleichung abgeleitet werden; eine Möglichkeit, ihn direkt aus der Temperatur zu berechnen, ist:


Abbildung 1: Psychrometrisches Diagramm  


WIE WIRD ES IN FieldClimate ANGEZEIGT? 


Abbildung 2: VPD-Diagramm auf FieldClimate mit Dampfdruckdefizit (mBar), Lufttemperatur (°C) und relativer Luftfeuchtigkeit (%). 


2. VERWENDUNGSFÄLLE  


2.1 ZU HOHE VPD (zu niedrige Luftfeuchtigkeit)

Die Verdunstungsrate der Blätter kann die Wasserversorgung durch die Wurzeln übersteigen - die Spaltöffnungen schließen sich und die Photosynthese verlangsamt sich oder kommt zum Stillstand. Die Blätter laufen Gefahr, bei hohen Temperaturen Schaden zu nehmen, da die Verdunstungskühlung reduziert ist.  


Um Verletzungen und den Tod durch Verwelken zu vermeiden, rollen viele Pflanzenarten ihre Blätter ein oder richten sie nach unten aus, um der Sonne weniger Angriffsfläche zu bieten. Dies kann die Qualität von Topf- und Blattpflanzen verschlechtern und auch die Wachstumsrate und Qualität von Gemüsekulturen verringern.



2.2 ZU NIEDRIGE VPD (zu hohe Luftfeuchtigkeit)

  • Die Pflanzen sind nicht in der Lage, genügend Wasser zu verdunsten, um den Transport von Mineralien (Kalzium) zu den wachsenden Pflanzenzellen zu ermöglichen, selbst wenn die Spaltöffnungen vollständig geöffnet sind.  
  • Bei extrem niedriger VPD kann Wasser auf Blättern, Früchten und anderen Pflanzenteilen kondensieren. Dies kann ein Medium für Pilzwachstum und Krankheiten sein.
  • Bei niedrigem VPD kann auch Gation auftreten (die Pflanze sondert Wasser aus ihren Blattzellen ab). 
  • Wenn Pflanzen nicht in der Lage sind, Wasser zu verdunsten, kann ein übermäßiger Turgordruck in den Zellen zum Reißen und Brechen der Früchte führen (z. B. bei Tomaten). 
  • In Fällen, in denen die VPD abwechselnd zu hoch und zu niedrig ist, kann die Fruchtqualität durch Schrumpfrisse in der Fruchtschale beeinträchtigt werden, da der Turgordruck die wassergefüllten Zellen in der Frucht abwechselnd ausdehnt und zusammenzieht.


2.3 VERWENDUNG VON VPD IN GÄRTNEREIEN  

  1. Neu bewurzelte Setzlinge oder frisch gekeimte Sämlinge oder Jungpflanzen mit begrenzter Belaubung und einem kleinen Wurzelsystem. Diese Pflanzen sollten eine geringe Transpiration haben, daher müssen wir sie bei einer niedrigen VPD (4 - 8 mbar) halten, um eine hohe relative Luftfeuchtigkeit zu erreichen (abhängig von der Temperatur). 
  2. Gut etablierte Pflanzen, mit entwickeltem Laub und Wurzelsystem. Diese Pflanzen sollten einen höheren VPD haben (8 - 12 mbar), d.h. wir müssen eine niedrige relative Luftfeuchtigkeit halten (abhängig von der Temperatur) und eine hohe Transpiration haben. Das erreichen wir damit: 
  • Gesündere Pflanzen, da der Krankheitsdruck geringer ist (niedrige Luftfeuchtigkeit). 
  • Mehr Nährstoffaufnahme, da das Wurzelsystem aktiver ist (hohe Transpiration), und auch mehr Wasseraufnahme.
  • Wenn wir eine hohe VPD bei niedrigeren Temperaturen (höherer Luftfeuchtigkeit) halten, vermeiden wir Transpirationsstress.